Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Haziran 25, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Dört Peynirli Pizza

Mukavvaya basılmış tek sayfalık bir menüye uzun süre dalarak bakmamı "kararsızlık" olarak yorumlamış olan garson "yardımcı olmamı ister misiniz?" diye sabırsızca üzerime eğiliyor. Aceleyle menüye bakıyorum ve sırf bir şey söylemek zorunda hissettiğim için dört peynirli pizza istiyorum.  Dışarıda sipariş verilebilecek en güvenli ama en sıkıcı şey olan dört peynirli pizzayı neden söylediğimi hiç bilmiyorum. Huzursuzca hareketleniyorum. Garson benden umudu keserek menüyü elimden çekerek alıyor. Normal şartlarda telefonla konuşur ya da telefonuma bakar gibi yapabilecekken masada öylece kalıyorum. Önümde duran tozlu arabanın plakasını toplayıp çift mi tek mi falı bakmak istiyorum. ( Tekse günüm kötü geçecek, çiftse süper geçecek ) Tanıdık bir ses "meraba" diyor. Sağ bacağım aralıksız titriyor. ( plakanın toplamı 17 çıkıyor ). "Oturabilir miyim?" diye soruyor. Ayağa kalkmam gerekir mi? Üniversite yıllarında benden büyük olan birisi odaya girdiği zaman ...

Steak Tartar

Kalbim çarpıyor, sadece cenazelerde titreyen sağ bacağım titremeye başlıyor. Kontrol edemiyorum. Dikkatimi dağıtmak için menüyü alıyorum. Başlangıçlar kısmındaki "et tartar" bir an için dikkatimi dağıtmayı başarıyor. (75 lira) Hamile olduğum için çiğ et yiyemeyeceğimi düşününce ilginç bir rahatlama geliyor. Menüye bakarken ilk tartar yediğim anı düşünüyorum: 22 yaşındayım, Paris'te Notre Dame Kilisesine çıkan ara sokaklardan birinde bir restorandayım; karşımda 13 yaşında yaz kampında İngiltere'de tanıştığım Matthieu var. Aslında senelerdir görüşmemiş olmamıza rağmen sanki dün görüşmüşüz gibi rahat ama aynı anda ilginç bir gerginlik var masada. Artık Fransızca konuşabiliyorum ama o ya Fransızlara özgü bir küstahlıkla ya da beni ilk tanıştığımız dilde hatırlamak istediği için ısrarla İngilizce konuşuyor. Menüye bakıyorum; öğle vakti olmasına rağmen canım çikolatalı krep istiyor. Yan masadan gelen patates kızartması kokusu bir anda fikrimi değiştiriyor. Bira ve patates k...